Топ-диетолог делится завтраком №1 для повышения вашего метаболизма Весь день

В статье « Время в 2015 году» отмечается снижение продаж зерновых на американском рынке. На первый взгляд падение на 4% ежегодных закупок холодных зерновых предполагает, что больше американцев отказывается от завтрака. Это отчасти верно: 15% американцев предпочитают не есть еду утром, но причина, по которой зерновые ящики собирают пыль на полках продуктовых магазинов, заключается в том, что больше людей выбирают более здоровые варианты питания . Печально для Тони Тигра и графа Чосулы, хороших для наших тел.

«Потребители все чаще ищут продукты, которые соответствуют их личным определениям реальной пищи, и это может означать продукты, которые менее подвержены обработке, и имеют простые этикетки с узнаваемыми ингредиентами», - сказал председатель General Mills Кендал Пауэлл на конференции инвесторов. Но со сдвигом в сторону еды свежих, чистых продуктов на завтрак американцы также хотят облегчения. Что-то быстрое и портативное, в отличие от сидячей чаши с зерном и молоком. Кусок фруктов или цельнозерновой английский кекс звучат как твердые варианты, но в идеальном мире, какова оптимальная утренняя еда?

По словам Кери Глассмана, основателя nutritiouslife.com и представителя Fairway Market, лучший прием пищи по утрам не обязательно является быстрым вариантом «захват и выход», но в течение всего дня он будет обмениваться вашим метаболизмом. Она рекомендует яичный скрежет (не оставляйте желток!), Соленые зелени, такие как шпинат или капуста, приготовленные в кокосовом масле, и щепотка кайенны . Белок в целых яйцах (яичные белки не содержат питательных веществ, обнаруженных в желтке) заставляет вас чувствовать себя полнее дольше и помогает вашему телу отремонтировать себя; зелень обеспечивает необходимые витамины и минералы, а также помогает с гормональным балансом; кокосовое масло наполнено триглицеридами средней цепи, которые помогают оптимально использовать полезные жиры; и кайенна помогает немного повысить ваш метаболизм. Он может быть не переносимым, но он безболезнен и может быть приготовлен в течение недели на неделю.

Есть так много причин, чтобы не пропускать завтрак: он помогает повысить вашу энергию, помогает улучшить познание и память и дает вашему телу топливо, которое ему нужно продолжать в течение всего остального дня, особенно с точки зрения того, чтобы вы чувствовали себя более насыщенными так что вы не выпивайтесь на обед. И, выбрав стекло, богатое белками и хорошими жирами (два ключевых компонента хорошей еды, по словам Глассмана), ваш день будет отправлен на начало питательной и калорийной горения.

Вам нужны более здоровые идеи для завтрака? Магазин этих кулинарных книг ниже.

Далее, узнайте, что случилось, когда один редактор решил отрезать углеводы после 14:00