Дневники повседневной жизни девушки: День в жизни редакторов моды

Мы не знаем о вас, но нас бесконечно очаровывает то, что едят другие люди (назовите нас продовольственными вуайерами). Отчасти потому, что мы гурманы в глубине души и отчасти потому, что мы всегда ищем вдохновения для собственных блюд, мы попросили наших коллег из Who What Wear записать типичный день питания в жизни редактора моды. Вы могли бы предположить, что редакторы моды будут грызть зернохранилища, обеспокоены тем, чтобы подгонять их в свой следующий наряд, но редакторы «Who What Wear» любят nachos столько же, сколько следующая девушка. На самом деле, мы бы не прочь укусить все, что они съели и любезно сфотографировали для нас. (И у нас есть некоторые любительские стилисты пищи и фотографы в здании, если мы так говорим). Держите прокрутку для трех реальных дневников пищи от редакторов моды в Who What Wear!

8:30 - По словам Энтони Бурдена: «Я - полная яичная шлюха». Для меня действительно удовлетворяющий завтрак включает яйца, поэтому я стараюсь найти пару часов в неделю, чтобы приготовить их. Моя нынешняя любимая подготовка - обжарить яйцо с щедрым количеством острого сыра чеддер, посыпанного сверху, положить его поверх кусочка тоста или английской булочки, а затем ложкой сальсы сверху. Когда у меня есть авокадо под рукой, я делаю бокал авокадо. Я начинаю с тонкого базового слоя сгущающего сыра «Смеющаяся коровы», слоя на авокадо и заканчивая посыпанием чили хлопьями, солью и лимонным перцем. Хотя этот завтрак может показаться немного сложным для утреннего буднего утра, я клянусь, что это займет всего пять минут больше, чем мои обычные хлебные злаки и молоко!

12:30 - У меня есть встреча на обед в Real Food Daily, местное веганское место, любимое Бейонсе и большинством сотрудников Clique Inc.. Мне нравится есть там, потому что это заставляет меня есть здорово, что определенно не всегда так. Я выбрал свой обычный: Средиземноморский чаша, восхитительное сочетание рукколы, помидора, авокадо, огурца, оливковой сальсы каламата, салата из белого фасоли, квиноа табули, миндаля фета и лепешки. Исповедь: я съел все лепешки, а не все рукоятки.
16:00 - Я качаюсь на кухне для нескольких горсти тропы, чтобы провести
я до обеда. В кухне Clique Inc. всегда есть что-то, что позволяет часто перекусывать.

20:00 - Я встретился с несколькими PR-контактами для закусок и напитков в Eveleigh. Это, вероятно, противоположность сбалансированного обеда, но наиболее приятными в меню были спаржа с яйцом сверху (я знаю, опять же с яйцами), фри с трюфельным айоли (потому что, дух) и грязным мартини,

9 утра. Я не нахожусь в завтраке, потому что это сочетание не голодного и не желающего проснуться раньше, чем я должен. Я всегда начинаю с кофе или двух. Сегодня я пошел в Alfred Coffee & Kitchen, лучший, но самый оживленный кафе в Лос-Анджелесе (компромиссы), и получил холодное варево с миндальным молоком.

10:30 утра. Изменил мой разум о завтраке - что-то заставило меня подумать о чаше с асаи из Liquid Juice Bar, и я просто должен был иметь его. Я получил чашу с макакой без черники. Это так хорошо. Достаточно 95 процентов, прежде чем получить полный заряд.

2 часа дня. В попытке быть здоровым и все еще чувствуя себя полным от чаши acai, я выбрал более легкий, более простой обед, чем обычно: креветочные весенние булочки из супермаркета Erewhon, возле нашего офиса. Рулоны сделаны из тонкой рисовой бумаги (я думаю?) И имеют салат, огурец, авокадо и креветку внутри. Erewhon - это самый удивительный супермаркет, в котором я когда-либо был, и все их готовые блюда вкуснее и качественно. Конечно, у меня был еще один холодный кофе с немного миндального молока.

20:00 - На ужин у меня были куриные тако из свежего кукурузного гриля без лепешек. У них есть жареная куриная грудка, гуакамоле и нарезанный салат и капуста внутри, и идут с зеленой сальсой и пико де галло. У них также есть вариант с одной или двумя, я выбрал две: красную капусту и жареную спаржу. Это одно из моих любимых блюд - это настолько наполняющее и аккуратное. Они также используют действительно свежие ингредиенты (как следует из названия), и вы можете попробовать его в еде.

22:00 - Встретил друга для напитков и поставил стакан (или два) Совиньона Блана. Не самый здоровый выбор (это будет текила со сверкающей водой, другая моя), но это было все еще около 70 градусов, поэтому белое вино считалось подходящим. Также съели, вероятно, около 10 смешанных оливок. Кто может сопротивляться?

9:30 - Я встретил двух моих любимых девушек-пиаристов из Тулалосы в Kings Road Cafe для быстрой встречи с завтраком. Я выпил нежирный латте, в то время как девочки наполнили меня предстоящими планами их бренда. Когда пришло время на заказ, я был разорван между завтраком буррито и шпинат и омлет из козьего сыра. Я пошел с зажигалкой и опцией и сохранил время буррито на выходные.

12:30 вечера - Я заказал свою еду от Джоан на Третьей, которая является китайским куриным салатом и замороженным кофе. Я очень медленный едок, поэтому я обычно жую это в течение двух хороших часов, пока я глотаю свой второй кофе в день.

4:30 вечера. Примерно в это же время я обычно оказываюсь в своей огромной конфетной банке (которую я унаследовал от старого сотрудника). Прямо сейчас, он выглядит довольно голым, но я рылся и нашел пару кислых конфет, чтобы перекусить.

7:30 вечера - я встретил друга в Petty Cash для быстрого укуса и марги. Атмосфера отличная, и меню является префектом для обмена. Мы заказали чипсы и гуакамоле, жареные цветные капусты и четыре мини-тако. Мы абсолютно завышены, но нас так заинтриговал выбор, мы не могли помочь себе. Если бы мне нужно было выбрать фаворита, я бы сказал, что Alaco пастор - это обязательный заказ!

Какой стиль питания редактора больше всего похож на ваш собственный? Расскажите нам ниже!