Здоровый (и вкусный) рецепт блинов черники существует, и у нас есть доказательство

Ничто не сравнится с радостью увидеть стопку блинов, сморщенных сиропом клена, особенно в воскресенье утром. Это просто удовольствие, которое никогда не стареет. Но вместо того, чтобы выходить на завтрак, почему бы не приготовить их дома? После просмотра Рассвета Рассела, основателя 8Greens, и Дэвида Кодни, шеф-повара отеля Peninsula, Беверли-Хиллз забивает здоровый рецепт блинов черники за несколько минут, мы смотрим на то, чтобы сделать стек ритуалом воскресного завтрака.

Рассел даже признался нам, что она не готовит, но даже она может сделать эти блины со своими детьми, потому что они такие простые и здоровые тоже. Посмотрите видео ниже, так как Рассел и Кодни создают аппетитные и питательные блины, которые вы можете есть каждый день. Теперь, где это венчик?

Рецепт Блинниц-Белл-Хиллз в полуострове

Делает: 16 блинов

Обслуживает: 4

Ингредиенты

2 столовые ложки молотого льняного семени
1/3 стакана ячменной муки
1/3 чашки * пропеченная мука
1 стакан и 2 ст. безглютеновая цельная небеленая мука
2 ч.л. пищевая сода
1 1/2 ч. Л. порошок для выпечки
1 1/2 чайной ложки гималайской соли
2 ст. коричневый сахар
2 ст. чепуха
1 ст. манука +20 мёд
3 больших яйца, избитые
2 1/2 чашки обезжиренной пахты
2 ст. рапсовое масло
1 чашка овечья овес
1 таблетка 8Greens растворяется в 2 ст. вода (опция)
Оливковое масло для смазки
черника
Кленовый сироп, служащий

Направления

Добавьте льняное семя, ячмень, пилюлю и универсальную муку без клейковин в большую миску и тщательно перемешайте. Добавьте пищевую соду, разрыхлитель и соль, используя ручной блендер.

Добавьте коричневый сахар, яблочный соус, мед, яйца, пахту и масло канолы и взбитые сливки. Добавить катящийся овес и перемешать до полного распределения через тесто, а затем перемешать в воде 8Greens.

Приготовьте блины на горячей сковороде или кастрюле, слегка покрытой оливковым маслом. Ложка 1/4 стакана тесто на сковороде или сковороде. Посыпать чернику на блины перед начинкой.

Удалите из кастрюли и немедленно подайте с помощью кленового сиропа.

Рассвет добавляет: «Мы любим окунать кусочек блинов, кусая в кленовый сироп, чтобы сироп не исчезал в блинах. Кроме того, это трюк, чтобы использовать меньше сиропа, что, конечно же, не то, что я рассказываю своим маленьким».

* Заметка шеф-повара : Мелкая мука является родственником обычной пшеницы, которая, если ее оставить неочищенной, содержит приблизительно 17% белка, 9% диетического волокна и 3% сердечно-здоровых жиров.

Добавьте Nutriion к каждому блюду с 8Greens

Up Next: Ваш одобренный питанием 50-долларовый, $ 100 или $ 150 здоровый список продуктов.

Эта история первоначально появилась на MyDomaine.