15 здоровых продуктов, которые всегда есть в вашей кухне

Принимая ваше здоровое питание на следующий уровень, все о том, чтобы кухня была хорошо снабжена продуктами, которые облегчают ее. Конечно, вы можете загрузить на без кожи куриные грудки и органический коричневый рис, но в этом году, почему бы не пойти дальше? От приправы до гарниров и всего, что было между ними, мы куратор 15 самых здоровых диетных свопов и добавок, чтобы начать есть сегодня.

Продолжайте читать, чтобы узнать, что ваша кухня отсутствует!

Мясо буйвола

Тоска по гамбургеру, безвинному стейку или вкусной чашечке чили? Попробуйте заменить буйвола (бизона) для вашего обычного говядины или курицы. В калориях, жирах и холестерине меньше, чем у курицы, и выше в белке, чем в говядине, буйвол становится популярным заменителем. Буйвол содержит цинк и селен, два обязательных минерала для здоровья щитовидной железы. Он также загружен магнием и калием и предлагает незаменимые аминокислоты, которые наши тела не могут производить сами по себе, например лизин. Buffalo - идеальный источник железа и фолиевой кислоты для беременности беременных. Он поставляет богатые антиоксидантом омега-3 жирные кислоты и витамин Е, чтобы наши клиенты из БРИБЛАЛА светились изнутри. И это плотный белковый белок с питательными веществами, который заставляет наших БЫСТРОИХ клиентов насыщаться после тренировок.

Гималайская розовая соль

Погрузите свою столовую соль! Гималайская розовая соль содержит более 84 микроэлементов и элементов, в отличие от поваренной соли, которая составляет 97, 5% хлорида натрия. Избыточный натрий увеличивает риск гипертонии, остеопороза и заболевания почек, в то время как разнообразие элементов в розовой соли Гималаев создает баланс электролита в вашем теле, укрепляет кости, снижает кровяное давление и улучшает кровообращение. Это также помогает защитить тонкий баланс минералов в ваших клетках, избежать избытка воды и предотвратить преждевременное старение. Обработанные продукты загружаются с натрием, поэтому ограничивайте количество потребляемой вами пищи, а при приготовлении пищи на дому используйте розовый материал!

Кокос Аминос

Перемещение кокосовых аминов для соевого соуса и его альтернативы без клейковин, Тамари, имеет ряд преимуществ. Coconut aminos изготовлены из кокосового сока и натуральной морской соли. Эта соляная замена содержит 17 аминокислот и витаминов группы В. Разделение сои означает устранение фитоэстрогенов, фитиновой кислоты и MSG, что плохо для вас. Это также означает потребление на 700 мг меньше натрия, чем вы в противном случае. В этом разница между 36 процентами ежедневного рекомендуемого потребления натрия и всего 5%. Похмелье бут-и-суши бегут!

Лосось и Сардины

Две альтернативы с низким содержанием ртути для тунца - сардины и лосось. Холодноводные рыбы (например, тунец, сельдь, лосось, скумбрия или сардины) являются отличным источником белка и здорового жира. Однако у некоторых из них больше ртути, чем у других. Меркурий - это нейротоксин, который мешает мозгу и нервной системе, фертильности и развитию плода. В beWELL мы рекомендуем экономить потребление вашего тунца в особых случаях и чаще выбираем альтернативу с низким содержанием ртути. Сардины являются одним из наиболее концентрированных источников омега-3 жирных кислот EPA и DHA и обеспечивают в три раза больше потребности в B12. Если вам трудно переносить сардины, лосось - отличный вариант для гидратации клеток с омега-3, снижая уровень триглицеридов и холестерина.

Сыр коз и овец

Молочные продукты коров (за исключением органических и 100 процентов травы) содержат антибиотики и факторы роста, которые предназначены для выращивания коров, а не людей. Кроме того, регулярное потребление молочных продуктов коровы может привести к синдрому раздраженного кишечника и может усугубить астму, другие нарушения дыхания и синуса и некоторые кожные заболевания. Коза и овечий сыр - это два восхитительных свопа, которые не поставляются со всем потенциальным багажом. У них меньше лактозы и они ближе к структуре человеческого молока.

Цейлонская корица

Корица популярна в диабетическом сообществе из-за ее способности помочь повысить чувствительность к инсулину. Это также мощный антиоксидант, антибактериальный и источник марганца. Но прежде чем вы загрузите свой утренний кофе, ежедневный коктейль или марокканское куриное блюдо с корицей, убедитесь, что вы используете цейлонскую корицу, а не корицу cassia . Цейлонская корица не только более эффективна в балансе сахара в крови, но также ниже в кумарине, что связано с избытком печени.

Семена чиа

Хорошая замена семян льна - ch-ch-ch-CHIA! Хотя оба семена рекламируются как суперпродукты, чиа избивает лен за свое место в вашем блендере. Льняные выгоды исходят от волокон, жирных кислот омега-3 и фитохимикатов, называемых лигнанами. Все они присутствуют в чиа, плюс ингредиент представляет собой полный белок, и он выше в клетчатке, кальция и фосфоре, чем льн.

Замены риса

В 2012 году мышьяк был обнаружен в более чем 60 разновидностях риса. Недавний отчет о потребителях подтвердил эти данные, повторив еще 128 образцов в конце прошлого года. Мышьяк связан с увеличением риска развития рака мочевого пузыря, легких и кожи. Он накапливается во внешних слоях риса, которые удаляются, чтобы сделать белый рис. В результате коричневый рис может содержать на 80 процентов больше мышьяка, чем белые сорта. Кроме того, уровни мышьяка могут варьироваться в зависимости от региона и типов риса. Белый рис басмати из Калифорнии и риса суши имеет на 38 процентов меньше мышьяка, чем белый рис из Арканзаса, Техаса и Луизианы, которые входят в число самых высоких регионов. Так что сохраните свой рис для вечеринок в суше и возьмите чистую Cali-basmati для вашего дома, если потребуется. Альтернативные зерна для риса, такие как амарант, просо и лебеда, имеют значительно меньше мышьяка, чем рис.

Органическое вино

Органическое (без добавления сульфита) вино - это путь, если вам нравится ваше вино. Сульфиты добавляются к вину для увеличения вкуса и глубины, но они также встречаются естественным образом в вине. Выбирайте вино без добавления сульфитов. Эти соединения являются причиной разрушенных капилляров, синусовой слизи, головных болей, отеков, чихания, сыпи и угрей.

Кокосовое масло

Больной кокосового масла? Не будь! Пуленепробиваемый кофе (это кофе, сделанный с маслом) - это все ярость, а наполненный жиром смешанный кофе очень вкусный. Для быстрой альтернативы сливкам, прыгайте на подножку (немного) и смешайте 1 столовую ложку кокосового масла в свой кофе. Мало того, что триглицериды средней цепи помогают получать кетоны и быстрое мозговое топливо, лауриновая кислота будет убивать ростку кандидоза и дрожжей. Было показано, что, главным образом, для снижения веса триглицериды средней цепи в кокосовом масле увеличивают 24-часовые затраты энергии на целых 5 процентов, что потенциально приводит к значительной потере веса в долгосрочной перспективе.

Другие свопы

Вот некоторые другие быстрые свопы для различных продуктов:

Пастернак и цветная капуста делают большую замену для белого картофеля, размалываемого или жареного.

Лапша цуккини и сквош спагетти могут заменить эту крахмалистую пасту без вины.

Кусочки огурца хрустящие, как крекеры без натрия, углеводов и сахара. Они заполняют вас из-за содержания воды и волокна, что помогает вам есть меньше всего.

Авокадо делает большой заменитель майонеза в салате из курицы, лосося и тунца.

Выбирайте яйца омега-3. Всегда! Цыплят кормят льном, и их яйца дают нам противовоспалительное увеличение.

Какие чистые кухонные скобы вы всегда держите под рукой? Поделитесь своими любимыми здоровыми продуктами в комментариях ниже!

Всего хорошего. Быть красивым. Будьте ВАМИ!

Xo KL

@bewellbykelly