6 Невероятные преимущества семян Чиа, которых вы никогда не знали

Семена Chia были вокруг задолго до того, как они стали известными как часть увлечения Chia Pet (ch-ch-ch-chia). Считалось, что семена были основным продуктом в древних ацтеках и майяских диетах; предположительно, они пополнили семена чиа, прежде чем отправиться в бой. Но как этот суперпродукт актуально сегодня, когда вы не собираетесь готовиться к битве? (Если вы не считаете, что коммутируют, чтобы работать, что иногда кажется вступающим в войну.) Мы прослушали зарегистрированного диетолога Брука Альперта и тренера по питанию Даны Кофски, чтобы дать все основания, включая светящуюся кожу и потерю веса - вам нужно начать есть семена чиа.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть их всех!

Они могут помочь вам сбросить фунты

«Семена Чиа - один из моих любимых питательных электростанций, - говорит Альперт. «Они загружены тоннами микро- и макроэлементов, в том числе белком, клетчаткой, жиром, кальцием, марганцем и т. Д. Они также являются отличным источником антиоксидантов. Все это делает их отличными для потери веса, здоровья сердца, и здоровье пищеварения. "

11 граммов волокон и 4, 4 г белка в одной порции семян чиа могут быть полезны для снижения веса, помогая держать вас полнее дольше. Кроме того, семена могут поглощать в 10 раз больше их веса в воде, делая их питательными плотными наполнителями, чтобы добавить ваши коктейли и хлебобулочные изделия. Но не заходите за борт: больше, чем рекомендуемая порция, и волокно может начать расстраивать ваш желудок.

Они мощные стресс-бестселлеры

Семена Чиа заполнены невосприимчивым героем-питателем, магнием, который может помочь снизить уровень кортизола (ака-стресс-гормона). Еще одна причина, по которой вы хотите больше этого минерала? Низкие уровни магния также связаны с головными болями и усталостью.

Семена Chia также высоко в триптофане (также обнаруженные в индейке благодарения вашей бабушки), аминокислота, которая может помочь вашему организму вырабатывать серотонин, в свою очередь, помогает вам бороться с беспокойством и иметь более регулярные узоры.

Получите светящиеся, без лица

Эти крошечные семена заполнены омега-3 жирными кислотами - одна порция содержит больше этого здорового жира, чем порция лосося. Помимо помощи в предотвращении сердечных заболеваний, эти основные жиры укрепляют кожу, волосы и ногти.

«Семена Chia помогают стабилизировать уровень сахара в крови, что может снизить риск метаболического синдрома и диабета», - объясняет Альперт. «Они содержат вас от жира и клетчатки, которые помогают контролировать уровень голода, чтобы помочь в потере веса. Жиры и антиоксиданты обладают потрясающими преимуществами для кожи».

Согласно Кливлендской клинике, жирные кислоты омега-3 также уменьшают воспаление и сухость и увеличивают кровообращение: привет, светящаяся кожа.

У них больше кальция, чем молока

Только одна порция в день содержит почти 20% ежедневного рекомендованного количества кальция (по массе, это больше, чем молока), что делает семена чиа отличным вариантом для людей, которые не потребляют молочные продукты.

«Я обожаю все семена чиа, - говорит Альперт. «Йогурт, овсянка, коктейли, миски с глазурью и превращение в пудинг». По словам Livestrong, получение достаточного количества кальция означает более сильные кости и зубы, не говоря уже о том, что это помогает повысить скорость клеток и уровень влажности кожи.

Они помогают бороться с свободными радикалами

Черника получает много похвалы за то, что она высоко в антиоксидантах, но пришло время дать им семена чиа. Одна порция содержит антиоксидантный удар, который в три раза сильнее черники. Антиоксиданты необходимы для вашего здоровья, поскольку они помогают вашим клеткам защищаться от свободных радикалов. По словам Кофски, вы можете легко добавить их в свой рацион. «Вы можете добавить их в салаты, посыпать их йогуртом, бросить в свои коктейли и использовать их в качестве покрытия на курице, чтобы они чувствовали себя панированными», - говорит Кофски. (Не забудьте добавить антиоксиданты в рутину по уходу за кожей.)

Они могут изгнать Bloat

Мунк по этим питательно-плотным семенам после ночи соленых мексиканских потаканий. Зачем? Их высокий уровень калия (у них в два раза больше банана) поможет вам выглядеть (и чувствовать) менее раздутым.

Знаете ли вы, что семена чиа могли все это сделать? Как вы включаете эти питательные электростанции в свой рацион? Отдохните в комментариях ниже!

Этот пост был первоначально опубликован в более раннюю дату и с тех пор был обновлен.