Что такое калория и сколько вам нужно?

Калория - это измерение энергии, которая принимается в организм через пищу и напитки. Затем он используется (или «сожжен») посредством физической активности. Проще говоря, калория относится к одному из этих энергоблоков.

Как отмечает Journal of Nutrition, способ определения калорий колеблется с течением времени . Калория была первоначально определена в 1863 году как «тепло, необходимое для повышения температуры 1 кг воды от 0 до 1 ° C». К 20-му столетию это определение было обновлено, чтобы ссылаться на 4.18 джоулей. Поскольку мы редко думаем в таких терминах или приращениях, калькулятор калорий, который предлагает ежедневное потребление калорий, основанное на высоте, весе, возрасте и уровне активности, является одним из более простых и эффективных способов понять количество калорий, необходимых вашему организму.

Поиск баланса

Ключом к правильному потреблению калорий является достижение баланса между количеством потребляемых вами калорий и количеством сжигаемых калорий. Когда вы принимаете больше калорий, чем вы тратите на физическую активность, избыточные калории оказываются в организме в виде жира. Когда у вас есть дефицит калорий по сравнению с количеством энергии, необходимой для физической активности, это происходит при потере веса. Для тех, кто ценит наглядные пособия, это короткое видео от TED должно сделать трюк.

Поскольку потребление калорий имеет такой очевидный и глубокий эффект на жировые запасы, его часто называют основной целевой областью для тех, кто надеется сбросить вес. Упражнение, однако, также является важным компонентом. Как отмечает Мишель Олсон, профессор физической культуры и физической науки в Университете Оберн, в интервью Huffington Post: «Вы можете похудеть с диетой в одиночку, но упражнения - важный компонент. Без этого только часть вашей потери веса зависит от жира ». Как и в отношении других компонентов питания, важно качество калорий и баланс.

Далее, продолжайте читать, чтобы узнать, почему сокращение калорий может саботировать ваши цели в области здравоохранения.