8 научно обоснованных доказательств, которые помогут вам жить долго

Лучше кожа и красивые волосы хороши, но в конце дня мы всегда будем выбирать более продолжительные и здоровые жизни. Вот почему мы регулярно тренируемся и наполняем наши тарелки этими продуктами, достоинства которых поддерживаются холодными, жесткими научными фактами. Прокрутите список своих продуктов дольше!

Перцы чили

Большое китайское исследование (когда мы говорим, что мы имеем в виду около полумиллиона участников) обнаружили, что люди, которые ели пряную пищу шесть-семь раз в неделю, имели 14% -ный риск преждевременной смерти (по всем причинам), чем те, кто ел пряный продукты реже. Они показали более низкий риск заболевания раком, сердечными заболеваниями и респираторными заболеваниями. Не можете справиться с специей семь дней в неделю? Не волнуйся; те, кто ел пряную пищу два раза в неделю, имели на 10% меньший риск смерти, чем те, кто редко или никогда не ел их. Вы можете поблагодарить капсаицин, молекулу, ответственную за это горячее ощущение в перцах чили, за свойства, продлевающие жизнь.

Сладкая картошка

Сладкий картофель загружается витамином С, витамином D и колоссальным 400% ежедневного количества витамина А, необходимого вашему организму. Что еще более важно, они содержат большое количество бета-каротина и альфа-каротина. 14-летнее исследование, проведенное Центрами по контролю и профилактике заболеваний, показало, что потребление высоких уровней альфа-каротина снижает риск смерти (по всем причинам) на 39% среди более чем 15 000 взрослых в исследовании.

Темный шоколад

Кроме того, богатый антиоксидантами темный шоколад заполняется флавоноидами. (Флавоноиды также делают какао таким здоровым сердцем!) Они улучшают кровоток и помогают предотвратить сгустки крови путем регулирования холестерина и снижения артериального давления. Кроме того, сочетание антиоксидантов и флавоноидов делает темный шоколад очень противовоспалительным. Исследования показывают, что воспаление сильно коррелирует со старением и возрастными заболеваниями, поэтому держите в своем рационе противовоспалительные продукты, чтобы сохранить свою жизнь долго и здорово. Но плохая новость в том, что ваш Млечный Путь Midnight Dark не режет его. Чтобы воспользоваться преимуществами, съешьте всего от двух до четырех квадратов по крайней мере от 70% до 75% какао.

Лосось

Жирная холодноводная рыба, такая как лосось, тунец, форель и сардины, является золотым рудником омега-3. Жирные кислоты в этой маслянистой рыбе защищают ваше сердце и уменьшают риск повреждения мозга и инсульта. Между тем, витамины А и D повышают вашу иммунную систему. Исследования показывают, что потребление маслянистой рыбы не только уменьшает воспаление, но и защищает ваш мозг от снижения познавательной способности.

орехи пекан

30-летнее исследование гастрономических привычек голландских людей в возрасте от 55 до 69 лет определило, что употребление маленькой порции орехов каждый день снижает смертность на целых 23%. Пеканы, в частности, имеют гамма-токоферолы, тип витамина Е, который помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой вид холестерина), что делает их особенно полезными для вашего здоровья. Миндаль и грецкие орехи также занимают высокое место в списке орехов.

яблоки

Волокно, фолиевая кислота, антиоксиданты и витамин Е все вносят свой вклад в создание здорового выбора яблок, а флавоноидный кверцетин предлагает еще больше преимуществ. Лабораторные исследования на животных показывают, что он защищает мозг, а вместе с полифенолами в яблоках увеличивает продолжительность жизни на 10%. Одно человеческое исследование показало, что женщины, которые регулярно едят яблоки, снижают риск сердечных заболеваний на 13% -22% (убийца номер один среди женщин).

Bluberries

К настоящему времени вы знаете, что ягоды богаты антиоксидантами. Один антиоксидант, называемый антоцианин, поддерживает удержание мышц и функцию мозга. Связь между ягодами и здоровьем мозга уже давно установлена ​​у животных. Совсем недавно большое исследование женщин среднего возраста нашло связь между диетой с высоким содержанием клубники и черники и более медленным темпом психического упадка. Растворимое волокно в ягодах также снижает уровень холестерина, сохраняя ваше сердце счастливым и сильным.

кормовая капуста

Темные листовые зелени, такие как капуста и шпинат, содержат большое количество витаминов А и С, кальция и флавоноидов (которые борются с раковыми клетками). Только одна чашка капусты имеет впечатляющие 700% от вашей ежедневной потребности в витамине К. Одно исследование показало, что одна порция темных листовых зелени в день может препятствовать возрастному когнитивному снижению. Исследователи говорят, что это высокий уровень витамина К, который будет держать ваш мозг молодым, когда вы стареете.

Для получения более жизнеспособных продуктов и рекомендаций по диете, возьмите Eat Right, Live Longer ($ 5) от Neal Barnard, MD

Сколько из этих продуктов уже в вашем рационе? Расскажите нам ниже!